穆青上前，扶起就要拜倒在地的毛员外。
毛员外拉着秦正和穆青的手，身体不住的颤抖着，激动不已：“那些畜生，我真是恨不能把他们千刀万剐了，可是，我……唉！”
毛员外伸手擦掉泪水，长叹一口气，一直压在心头的愤恨终于得以纾解：“还好，还好你们帮我收拾了他们，那一把火我看到了，真是烧的大快人心，我终于，终于替我夫人报了仇！”
秦正和穆青有些无奈，本来他们是来找毛员外商议开酒店的事宜，可是，没想到毛员外情绪波动这么大，一时之间，也不知道该说些什么。
两人只得安抚毛员外。
过了一会，毛员外的情绪这才算是稳定下来。
毛员外坐在椅子上，看着秦正和穆青，怅然若失的道：“这些天，我总能在梦里梦到夫人，她一直向我说她好害怕，说那个地方好冷，也就是在你们一把火烧了武青派，夫人这才向我道别，安息了。”
秦正知道，毛员外说的情况，根本就是他自己心中接受不了夫人被害的事实，日有所思，这才夜夜入梦的。
可是，对于一个古代的人来说，却就是夫人去世，灵魂不息造成的。
秦正很有耐心的听着。
夫人和管家，两个最亲近的人一下子都离开，毛员外就算有什么心事也不方便向别人吐露，既然他愿意相信他们，让他倾诉一番又何妨！
毛员外倾诉了一通，心中顿时也畅快了不少。
他再度露出那和蔼的笑：“对了，你们来我这里有什么事啊？我可不相信，你们就是来看我这糟老头子的。”
秦正挠挠脑袋，不好意思的笑了笑。
确实，如果不是有事相求，他和穆青怎么可能会想起毛员外？
不过，他还是坦然的说出了自己的想法：“毛员外，我们想把客来仙酒楼开到全国各地，在每一个城市都留下客来仙酒楼的痕迹。可是一直苦于没有经验和人脉，想找毛员外指点一下迷津。”
毛员外听完，激动的一拍大腿：“把客来仙酒楼开到全国各地这个主意很棒，不愧是年轻人，这想法，和我们就是不一样。”
接着，毛员外摸着胡子思索了许久，缓缓的说：“我倒是可以帮你联系一下全国各地的商户，可是本金问题，你怕是得自己解决了。”
秦正想着之前交换商品带来的财力，再加上穆王府给他的那份谢礼以及在武青派搜刮出的宝贝，虽然不足以把客来仙酒楼开到全国各地，可也足矣撑起一片天了。
而且，还有穆王府的小王爷在旁边帮忙。
秦正微微一笑，对毛员外说：“毛员外，这个你放心，本金不是问题，可是，这商户什么的，还希望毛员外多多帮助。”
毛员外乐呵呵的点头，看到秦正的财力远比自己想象的要多，真是青出于蓝而胜于蓝，自己毕生积攒的哪点积蓄，早已比不上眼前这个年轻人。
于是，他爽快道：“索性我老头子没什么孩子，连夫人都走了，就剩下我孤家寡人一个，那些钱留着没什么用，不如，就帮帮你一起开办酒楼好了，也算是做出个成就，省得在这世上空走这一遭。”
秦正一听毛员外的话，虽然有些不好意思接受，可心中还是忍不住盘算起来，如果算上毛员外的财力和人脉的话，那任他唐王朝地大物博，自己也可以在全国范围内开设酒楼。
于是，他也没有客气，当即起身，对着毛员外一拜：“多谢毛员外，酒楼有收益之后，秦正一定不会忘记员外的栽培。”
秦正和穆青正兴奋着，可是毛员外却说出了开设酒楼真正的问题。
“你们还不要高兴的太早，这酒楼真正吸引人的地方，不是他开的有多少，而是他的饭菜和酒水够不够让人留恋，虽说客来仙打着皇家的旗号，可是如果厨子不顶事，没有招牌菜，就不能成事。”
一语惊醒梦中人，秦正和穆青这才反应过来，原来，真正的难题一直都摆在面前，却没法解决。
好厨子偶尔碰上几个，那是幸运，可是在全国范围内的酒楼都找到好厨子，却不那么容易。
最简单的方法，就是自己培养厨子，只有培养出来，才能放心的让他到全国各地，尤其是在这个交通不发达的时代。
其实，古代人一生只守着一两家店铺的原因，就是因为交通不发达，鞭长莫及的地方，总会有人觉得天高皇帝远，而搞出各种小动作。
当然，如果都是自己人，那就简单了许多。
可是，自己培养厨子说来容易，做起来就没那么简单了。
秦正和穆青当下决定，去找客来仙酒楼的头牌厨师李艺。
两人拜别毛员外。
毛员外送着两人走出员外府，在门外时，毛员外语气坚定的说：“你们只管去找厨子，只要厨子可靠，这酒楼就不是问题，我帮你们联系商户，以最低的价格，帮你们寻找食材。”
“多谢毛员外！”秦正谢道。
秦正和穆青齐齐向毛员外拱手，翻身上马，离开了员外府。
李艺是从京都洛阳调过来的厨师，他的家也在洛阳，所以一直居住在客来仙后的宅院里。
两人来到停业已久的客来仙，心中不禁生出一丝感慨，这个客来仙，似乎从开业之初就经历各种困境。
先是万宝斋的打压，斗酒大会，后来又关门整顿，如今又因为战争，而被迫停业，倒是饱经挫折。不过，将来一定会更加壮大的。
两人齐齐走进客来仙，来到后边的大宅院里。
从里面出来一个背着包袱的男子，和秦正撞了个满怀。
“对不起，对不起…”那男子急忙后退，不停的道歉。
秦正定睛一看，顿时惊呼：“李艺！你这身打扮是干什么去，不想在客来仙待着了吗？”
撞上秦正的人正是他要找的李艺。
李艺抬头看到秦正，眼光中有一抹闪躲，支支吾吾的说：“我，我看，酒楼里最近都不开张，就，想回家去看看.........”