一转眼，春耕的时间到了。
对于大青山来说，此次春耕可谓是意义非凡。
由于第二年的旱灾以及后续肆虐的蝗灾，粮食的产量定然会大受影响，更何况大青山有良种，有技术。
但这些优越的条件是外面的普通百姓没有的。
倒不是说沈青不愿提供帮助，而是百姓千百年来形成的耕作习惯，早已经在血脉传承中根深蒂固。
自己贸然去改变他们信奉的方式，不被采纳已经是很好的结果了，若是引发了反弹情绪，甚至可能招致平民的敌视。
于是沈青能做的便只有尽力提高大青山内部的粮食产量与存量，以确保足够供应自己人的前提下，能够救助更多的普通人，以证明自己的正确性。
同样，饥荒导致的大量流民也可以成为自己的吸纳对象。
如今以大青山的生产力，养活足够多的人是毫无压力的，但是虽然之前接纳了不少被天竺掳掠的平民，但如今的劳动力数量依然没有达到令沈青满足的程度。
大青山脚下的，已不仅仅只有当初系统奖励的百亩良田。
在大青山人的高涨热情下，一片又一片的土地被开垦了出来，沈青提供的种子也都被种了下去。
一片用来进行杂交育种等研究的试验田也被保留了下来。
沈青和祝年也从手下农夫中选出了几个有研究精神的年轻人，传授了些远远超过当今水平的农业知识，从而进行研究。
不求什么突破，只求能够让如今手中的良种保留下去。
去年种下的优质土豆、红薯等又能饱腹又好种的作物已经让整个大青山惊为神迹。
而颗粒饱满，对于这个时代来说又高产的离谱小麦更是让所有人震惊无比。
博学的祝年当时都确认了好几遍统计数据才确信，陈墨不是脑子坏了才记下的如此离谱的数字。
见识了这些之后，农务人员们自然完全放下了对沈青很多，完全不符合他们常识的说法，以及提供的种子存在疑惑。
都热情高涨地投入了新一轮的耕种之中。
正所谓一年之计在于春，春耕的规模自然也很大。
见到了原本不会在北方播种的秋小麦都能够在大青山生长的如此顺利，春小麦的耕种自然是被寄予厚望。
由于小麦作为重要的主食有着非凡的意义，除了享受之外也应该更多播种应对饥荒的粮食储存。
因此最大部分的田地被划给了小麦的种植。
而大青山除了气温十分宜人之外，水源丰富也是很大的一个优势。
大青山的山泉水可谓是异常丰富，不仅甘甜无比，还存量极高。
在祝年的协助下，沈青也设计了一套大青山的储水、供水系统。
一道道沟渠将整个大青山的泉水、溪水以及收集的雨水引入庄园以及青山卫营地附近一小一大两个蓄水池。
之后辅以若干引水渠，令用水十分的便捷安全。
所以，虽然位于北方，但大青山依然绰绰有余地满足了水稻的种植条件。
除了大面积的麦田和稻田之外，花生也是沈青寄予厚望的作物。
倒不是沈青有多爱吃这玩意，只是花生无论是榨油还是加工成其他的产品，对于这个时代来讲都是十分好用的作物。
虽然如今最紧要的任务是提高粮食产量，但是像棉花这种作物沈青也是不想放过的，毕竟钱嘛，来的越多越好，经济作物永远是不能够忽视的。
除了土地的利用，沈青心中还有一个寄予厚望的计划等待实施。
那就是方便面。
这是在庆州之行中，慢慢在沈青脑海中成型的计划。
当沈青折磨地吃下庆州客栈的餐食时，脑海中突然就浮现了前世坐火车时最经典的美味佳肴——方便面。
想着这东西制作起来应该不会过于复杂，工艺中需要现代化的方面，自己应该也能找到代替的方法。
后来沈青就特意让半夏为自己找了方便面的制作配方与流程。
沈青到现在依然还会记得，听到自己要制作方便面时半夏有些忍俊不禁的表情。
“当初骗了我，回到大唐你又要拿这东西糊弄谁啊！我现在变得这么宅都是你那两碗泡面搞的。”
听到半夏这句话时沈青简直是有理说不出，明明是自己一步一步走向了死宅的道路，还非要把锅甩在自己的泡面上。
而且自己当初好像明明没有骗半夏说这是什么美味佳肴吧……
如今农夫忙于春耕，工业区却是许久没有新的动静了，正好利用这个时间在这丰衣足食的主旋律中添上一笔。
于是事不宜迟，议事厅中，沈青将所有的核心人物召集在了一起。
“陈墨，你统计一下，我们现在的库存中除了能够保证充足供应以及应对突发情况的量之外，还有多少小麦可以拿出来，尽快给我数据，我有用。”沈青坐在主位，对陈墨说。
“好，我将此事优先办好。”陈墨点点头说道。
“不用查了，”
这时秦月却开了口：“之前考虑到先生会不会将富余的库存出售，我已经将大部分物资除去必须的部分还能剩余多少统计了一下，小麦的话，大概有一半可以用来出售。”
这一席话令在座众人无不吃惊，这秦月的工作劲头也太足了，怪不得一直以来她能将所有的事情都办的面面俱到。
沈青也是有些想不到的微笑点点头。
“秦月啊，我对你可是越来越刮目相看了。”
沈青不忘夸赞一波，之后继续对众人说：“我准备再展开一项研究，如果成功的话，我计划调用这一半富余小麦中的五成，投入这个生产项目之中。”
“这么多……先生你怕是不知道我们仓库里现在有多少小麦吧……”
“虽然他们说都是之前从天竺人那里缴获的，可是多的简直让我不敢相信。”
“这个数量的小麦不管做成什么，我都没什么把握，能在食物腐坏之前把它们都卖掉。”秦月有些不解地说。
“如果这东西一年多都不会腐坏呢？”沈青有些神秘地笑着说。