亲,欢迎光临泡书吧!
错缺断章、加书:站内短信
后台有人,会尽快回复!
  • 主题模式:

  • 字体大小:

    -

    18

    +
  • 恢复默认

每个人都是会有在意的东西的,包括一些东西和物件,想来他也是很留恋的吧,但是现实所困也没有任何的办法。

众人离开之后,舒谨来到屋子里面。

她打算再仔细的看一下,现在这个布局肯定是不行的。

和饭店的布局完全不一样,她需要进行一个整体的更改。

这个也需要请人来,自己肯定是不行的。再往里面走去,空间是比较大的,后面还有一个院子。

这个院子到时候来存放一些东西是完全可以的,在后面做饭然后端给前面吃饭的人。

物资什么的也可以放到后面,而且中间还有一棵树,这棵树正好可以用来乘凉,在夏天的时候也能够坐在这里谈一谈话什么的。

现在铺子的事情已经差不多了,舒谨看看手中的钥匙打算找时间换个锁。

并不是说不信任这个书生,而是其他人手中可能也有这个钥匙。

书生只给了他一把,以后开饭店要是有人随便起来拿里面的东西也是保障不了的。

虽然她觉得这个院墙并没有什么大的作用,并不是很高,借助一点工具都很容易翻进去。

如果真的有人来的话也是防不住的,但是防一般人是完全可以的。

她虽然打算把这家饭店开大一点,但是并不打算很张扬,低调做人,低调行事。

如果不更换的话到时候也很容易出现丢东西或者类似的情况,这样就不太好了。

也比较影响生意,这边铺子的事情已经处理好了。

她换了个方向又来到宅院,要说舒家在集市上还是有一家宅子的,这也是为什么说家底丰厚的原因了,如果不是这样肯定还需要买一处宅子。

想要找到合适的宅子就是比较费时间的,能够减少这个麻烦舒谨想着也不错。

她现在打算来商定一下菜品,在菜品确定之后后面一步一步来,很快就能够让这个店开门营业了。

营业的时间越早赚到的钱也是会越多的,当然开门的这个日子不能够是很随意,需要选择一个良辰吉日。

这样才能够比较好,舒谨向来是相信这些的。不管是婚嫁丧事都要选一个日子,这是传承下来的一些东西。

她回到家找到舒管家,舒管家可以说是她最坚实的后盾,“舒管家认不认识这方面的人。”

她虽然相信这些,但是对于这方面并没有太多的了解。

当时她也打算想要学这些东西,但是发现自己对于别的东西都能够学会,唯独对于这方面的东西就算付出再多的时间根本不懂。

而且她还去拜访过一些非常厉害的风水师,包括研究这方面的人。

但是就算是再厉害的人教她,她也学不会,可能是天生对于这方面有所缺失吧。

也就是说学不会这方面的东西,她也没有任何的办法。

既然自己学不会,那么就只能请专业人士来解决这些相关的问题了。

舒管家说他刚好认识这个人,便去村子喊了另一个人。

这个人来了之后舒谨说了这件事情,这个人说可以的。

随后几个人坐在一起,这个老师傅翻着手中的黄历。“这几个月确实有一个好日子,二月二。”

最后决定了开业时间就定在二月二,俗话说二月二龙抬头,在这一天开店生意也是会比较红火的。

当然这只是一个好的预兆,而现在距离二月二也还有两三个月的时间。

足够筹备这个门面了,在日子定下来之后舒谨就非常的开心了。

这件大事终于开始了,然后送这个先生出门,当然不忘拿一些银子,这人也很不容易。

这种人也是受到很多人尊重的,随后便送人出门,舒谨回到屋子里面。

人走了以后舒管家说:“你这打算开店,有什么事情随时跟我说。我一定会帮助的,包括到时候进行装修门面安排或者是一些东西的制定,都可以找我。

我这几十年一直待在这个地方认识的人也比较多,能够帮你联系到肯定会有一定的帮助的。”

舒管家其实并不太能够理解小姐为什么要去开店,因为家中的产业已经很多了,但是既然小姐想他也是会尽全力去提供帮助的。

舒谨在心中思考,这几个月的时间一定要好好的利用起来。

不能够不做,也不能够做的差,一定要确保质量,就算不追求数量也得一定要达到一个高标准。

如果开业的时候就不被人看好,在各方面有很大的问题的话肯定就是不行的。

需要进行菜品的商定、装修、活动的计划招人等等,招人也不仅仅是选择几个人那么简单。

她打算统一化一点,这就需要去花大量的时间进行培训了。

并且要选择一些聪明的人,如果太过古板不愿意学习的话也是没有什么用处的。

她也打算开展一些活动来吸引一些人进店消费,包括充值多少送多少。

这样的活动也未必能够成功,这就需要去结合到时候实施之后真实的情况了。

再去进行改变,现在一步一步来,那就从商店的菜品开始。

“子书子画,我打算这几天把菜品给商定一下,你们有什么想法吗?”现在舒谨和子书子画两个人的关系已经是很不错的了。

“我们也不知道啊,看你了。”两个人对于舒谨也可以说是言听计从了,毕竟他们主子都如此了。

舒谨想了想说:“可以考虑鸡蛋羹。”这个还是小时候娘亲教给她的,她记了很久。

“鸡蛋羹是什么?”旁边的人问。

“鸡蛋羹就是把鸡蛋掺一定的水和一定的辅料在锅里面炖,炖熟之后可是香嫩可口的。味道非常的好,而且这个鸡蛋羹有不同的做法,到时候我交给厨师。”

这个厨师也是舒管家那边找到的之前做过一段时间饭的人,其实就是在他们府里面做过了一段时间,但是后来因为家中有事所以就不做了。

才有了现在的这个厨师,不过那个厨师也是很不错的,当时舒谨提了厨师的事情之后舒管家就找了这个人。

大家都兴致高昂的讨论着菜品。

到时候人比较多的话,只有自己府里面的这几个人肯定是不行的。

到时候点菜传菜做饭的人,这些人肯定都是要招的。

舒谨打算再去招一些人,尤其是这个厨师。

厨师是很重要的存在,一定要把厨师多招几个。

他问舒管家,“有没有做饭比较好的,而且人也不能够太差劲。”

如果一个厨师虽然做饭很好,但是事情特别多的话也是会惹很多的事端的。

“只认识一个,已经给你说了。”那这就没有什么办法了。

“早些年在地里面给地主干活的时候认识的一个人,这个人做饭的口味是很好吃的。”

舒谨连忙问他现在在做什么,“他现在也还是这样,偶尔去地里面帮别人做一些东西来维持一下生计。现在生活条件也不是很好,比较贫困。”

舒谨决定就它了,“你去给他讲一下,我们店打算开店招人。你问他愿不愿意来,如果来的话工钱是一个月二十文钱。”

听到这个价格大家都惊讶了不少,二十文钱可算是很高了。

很多地方雇人一个月的钱也才五文钱,这个价格对他而言肯定也是能够接受的。

“那如果我们赚不了那么多钱,这岂不是要赔本?”

“你相信我,是不会赔本的,绝对不会。我们到时候如果收益很好的话还是会涨价的。”

说着看向了子书,“你记得和他说一下,这个价格是最低的。是在最开始一个月时候的工钱,等到门店开一个月之后,第二个月就会改价格。

这个价格只会涨不会低,我对我们要开的店还是有很大的信心的,你们相信我。”

舒谨点点头说知道了,她当然是相信自己的人的。

自从她昏迷醒来之后就聪明了很多,有很多新奇的点子,现在也打算开店,这想法她之前是想过都没有想过的。

希望能够成功吧,说着便出门去找这个人了。

这个人大家都喊他李老头,说来也是比较有意思的。

其实他只是姓李,但是他并不老。

大家这样喊着喊着变习惯了,起因是当初他穿的衣服,有一个小孩子在后面看着感觉他比较老,以为是个老爷爷便喊他李老头。

后来大家便开玩笑的喊他这个名字,随后喊着喊着都改不过口了。

于是别人喊他李老头了,李老头本人当然也没有什么意见,他对于这些本来就不在意,而且大家并没有什么恶意。

这个人其实也是比较年轻的,他来到李老头家敲门,“嗨,李老头给你说个好事。”

“啥好事呀,兄弟竟然没有忘了我,先来来感谢感谢你。快说来让我听一听。”

“我家夫人打算在大前街上开一个门店,现在需要一名厨师。我想了想,你这不就是现成的人吗?你看你要不要去这。”

李老头有点担心了,这新开的店万一没有人的话可怎么办?而且厨师的工资又那么低,事实上确实是这样的,在这个年代一般对厨师开的工价都是比较低的。

“我这开的店那厨师给的工资可是不低的。”说着伸出了两个数字。李老头先是想了想,二文钱不太可能吧,难道是二十文钱?

说着惊讶的喊出了声,“二十文钱?”子书点点头。

李老头立马爽快的答应下来,“还有这等好事,那我肯定要把握住呀。算我一个,一定会去。”

两个人相识一笑,这以后又能够在一起工作了。只不过以前是在地主家干活,受别人的压榨,现在是在这里,这李老头年轻的时候家里面倒也算有钱,后来家中败落。

他父亲祖上就是个厨师,到他这一代也没有埋没。他小的时候就跟着他爹学做饭,所以厨艺也是高出很多人的。

这边这个事情完成之后舒谨听到了也开心,这事已经在慢慢推进了。

厨师确定了,菜品也确定了几样。然后就是装修的问题了,她打算等吃完饭再去街上一趟看一看,这个装修找一些比较懂行的人来询问一下。

她手中的银子还有很多,这银子临时办事的也可以,时间再久一点的话也是完全可以的。

既然要装修什么的开店不能够在乡下了,需要去镇上。

她也不打算下午一个人去了,而是打算和子书她们坦白。

“等到下午的时候大家一众人直接搬到镇上去。”舒谨给大家说了。

大家听后纷纷表示非常惊讶,没看到看附件二期【人家的【is放大机开封景点开始发开了房九分裤问舒谨“得多少钱呀?”

舒谨也没有隐瞒,当然她是并没有隐瞒这个事实。

关于价格她还是没有说,如果说出来的话大家肯定会很惊讶的,并不一定能够接受。

“这屋子是我认识的一个朋友的,现在是友情租给我们。并不需要太高的价格,这个屋子已经派人打扫了,等到下午的时候大家先拿一些必备的东西去。

然后喊一辆马车来把家里面的棉被什么的给拉过去,以后我们就先住在镇子上面。这样也方便这个门店的装修什么的,这样也会比较好,不需要来来回回的一直跑。

如果从乡下到镇上再拐回来,这来来回回是非常浪费时间的,现在路也不好走也很容易出事,一旦摔倒的话就增添更多的麻烦了。”

大家想了想确实也是这样,于是一众人便开始收拾起东西来。

各自收拾各自的,毕竟去了以后在想要回来就不容易了。并不是短期住在那里而是长期,等到有钱了舒谨也打算第一时间给它买下来,夜长梦多如果被别人买入就更难办了。

舒谨让子画去和君辰潇说一声,如果君辰潇愿意的话让她也住到那个所宅子里面。

到时候他她打算让厨师以及什么人包括店里面的人员都住到这里,这个地方他房间是很多的,所以并不用担心住不下。

实际上后来确实住不下了,因为门店扩张,不过第一家店工作的人。

厨师什么的还是住在这里,这样也方便有什么事情直接喊人。