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泡书吧 > 其他类型 > 穿成九十年代农村媳 > 第486章 野菜教学小课堂
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“爸,我可不是和他们做生意,是宰他们呢!这些野菜我可不能便宜他们,就卖他们、卖他们十块钱一斤!让他们大出血,花高价买咱们不稀罕满山都是的东西,也算是报仇了,你说咋样?”

这说辞一变,赵大河立马就舒坦了。

他摇头后又点头,矛盾的解释道:“你这么一说宰他们,我还挺高兴,这东西没人稀罕摘,放在山上每年都会烂不少,要是真能让大家伙多卖上点儿钱补贴家用,那真是一件大好事,可是一想到要和小日本打交道,我这心里咋就这么不得劲儿呢!”

不得劲儿的何止他一个人,赵艳估摸着,要是自己想做这件事,得和屯子里的人好好解释一下,这不是做生意,是在搞出口赚外汇呢,不然没准儿有阻力。

可别小瞧屯子里这些老头老太太,这些经历过苦难的人们更懂得铭记历史,从来没有忘却过苦难。

他们可能没什么太大的文化 ,也没读过多少书,可是爱国的教育已经深刻在他们的血液里,侵略者做的恶他们也无法忘却,现在的美好生活他们很珍惜,要是解释不好,即使知道挣钱,大家伙也不会同意干。

在后山没少溜达,赵艳见到了不少野菜,当然也是收获颇丰,拎了一大袋各式各样的野菜,准备晚上来个野菜宴。

确定好要做的项目后,她一身轻松,坐在车上满脸都是笑意。

一阵微风拂过,更添了几分凉爽,李建军见媳妇表情闲适,像个小姑娘似的单纯快乐,忍不住伸手替她拂了下调皮的秀发。

赵艳正看旁边路过的傻狍子呢,突然头发被碰,还有些茫然,回头看了一眼,这才亲呢的捏了捏他的耳朵。

小两口的情趣被赵海这个萝卜头看在了眼里,他觉得鸡皮疙瘩都要起来了,于是冲姐夫表情夸张的吐了下舌头,这才转过身去不看他们的腻歪。

李建军被小舅子逗的有些不好意思,耳朵都红了,也转过身去不再多做小动作。

这一趟行程赵艳收获颇丰,不仅采摘了不少野菜,还为食品厂参展的商品定下了基本品类,这会儿高兴的直哼歌。

晚上亲妈包了黄瓜香猪肉馅的大包子,还特意一锅出蒸了几个糖三角,打发赵海送了过来。

吃到母亲的手艺,赵艳感觉好吃极了,平时也就能吃两个包子的胃口,这会儿愣是吃下了三个皮薄馅大的大包子,还喝了碗柿子鸡蛋汤,喝完感觉有些撑。

食品厂已经逐步走入正轨,即使李建军不在,有大哥和三哥在,也能支应个几天,李建军终于下定决心,准备近期去市里参加这次展销会,看看能不能找到新商机。

时间不等人,参加展销会的产品还没准备齐全,两口子开启了忙碌模式,最近山里家里的忙,连孩子都拜托给了母亲照顾。

想要做出口,黄瓜香、猴腿和刺五加等野菜便是首选。

黄瓜香又叫广东菜,在我国的食用历史由来已久,在《本草纲目》中就有记载:“蕨处处山中有之。二三月生芽,拳曲状如小儿拳。其茎嫩时采取,以灰汤煮去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可醋食。”

黄瓜香除了吃起来有黄瓜的清香味之外,其本身也含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,同时还具有清热、滑肠、降气、驱风、益气安神、化痰等食疗价值,是着名的药食同源性植物。

选择这些野菜赵艳是经过仔细考虑的。

这些山野菜虽然在东北的山林里种类繁多,数量众多,是很常见的东西,可这也是由于我国东北地区的土地富饶,黑土地滋养了这片土地上的作物,更是养活了在这片土地上生活的人民,是大自然赋予人民的宝藏,别的地方还真就没有,譬如说眼下想要出口的小日子。

赵艳可知道,后世的小日子对这些天然生长的山珍很是追捧,甚至花大价钱也认可。

他们对药食同源的东西很感兴趣,赵艳就了解过,常吃猴腿能补铁、锌,能促进儿童及青少年的生长发育,提高机体免疫力,强化记忆,延缓脑的衰老,减少毒素的吸收。

而微菜干制后作为蔬菜食用在中国已有3000多年的历史,在长白山产区的“红薇菜干”以质优、道地闻名,山里的微菜可是漫山遍野,赵艳不愁这东西的采摘。

而且好多野菜都是多年生的植物,采摘时只需要将其顶部的嫩茎叶采摘下来就行,不需要连根拔起,更不会影响它的继续生长,不会让野菜绝了种,可以连续采摘多年。

赵艳毕竟年轻,没怎么做过炮制野菜的活,虽然父亲讲过,可是纸上得来终觉浅,最后还是把两边的老人都请了过来,让他们进行现场示范,手把手的教学。

不过赵大河和老李头这两个小老头当老师有些不称职,他们干农活干惯了,也没啥耐心,教了几次见这对小夫妻还是笨笨的,不是很灵巧,对于要点的把握还是掌握不好,便开始了“提高音量”版的教学。

被吼的心烦意乱的小两口对视了一眼,顺理成章的炒了二老鱿鱼,让他们从老师沦落成干活的小共了,新晋的教学人员便是王秀秀和许英两位。

两位老师充分吸取了教训,教学过程耐心又细致,不仅详细讲解了哪种野菜应该晒干放置,哪种野菜更适合腌制储藏,还对采摘的几种野菜口味上进行分析,讲解了它们适合做的吃食。

这样的有趣教学果然比前两位的干吼填鸭式教学有用,小两口边学边琢磨,还特意准备了两个笔记本,记了不少笔记。

感觉学到不少知识的小两口连连竖起大拇指,夸赞两位母亲教的好,让王秀秀和许英高兴的合不拢嘴。

可在旁边一直吭哧瘪肚干活,又烧水又煮微菜,抽空还得照看两个孩子的的赵大河和老李头心里很不平衡,他们两个一致的翻了个白眼,认为这两个孩子没眼光,居然嫌弃自己教的不好,明明是他们笨学不会啊!